牛肉の切り落としあったなー、じゃあ明日は肉豆腐と、作ったことも無いのに閃いた。 検索でレシピは一発ヒット、大体頭に入れていざ調理開始。 みりんと料理酒切らしてるけど気にしない。 だし汁に醤油と砂糖と水入れて牛肉投入、色変わったらくし型に切った…
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